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    窮中談吃: 台灣五十年吃飯之見聞 - 图书

    2008
    导演:舒國治
    「台灣最美的吃,是窮中吃!」 舒國治繼《台北小吃札記》後,又一本令你垂涎的書。 十項最具台北性格的吃食 一、牛肉麵 二、麵攤與滷菜 三、豆漿店 四、自助餐 五、清粥小菜 六、福州乾麵 七、肉包、腸子湯、冬粉湯、肉粽 八、川菜客飯 九、大腸麵線 十、便當 被譽為「小吃教主」、卻自謙是「繞遠路達人」的作家舒國治,家中沒有冰箱、冷氣、電視,完全稱得上「檢樸過日子」的楷模。他的新書《窮中談吃──台灣五十年吃飯之見聞》,說的是五十年來窮困中的吃所令人回憶無窮、詠嘆不盡的種種美好滋味。 從蛋炒飯到蔥油餅,從魯肉飯到餃子,從牛肉麵到回鍋肉,在書裡俱有獨到的觀察與描述,若說「窮中談吃」,甚至窮中還吃得好、吃得深有格調,舒國治最有資格! 本書為作者近五年論吃文章之結集。最早有到一九九二年〈吃麵攤〉與一九九九年〈餃子〉者。內容概為五十年來在台灣吃飯吃麵之種種所見所思。 ...(展开全部)
    窮中談吃: 台灣五十年吃飯之見聞
    图书

    窮中談吃: 台灣五十年吃飯之見聞 - 图书

    2008
    导演:舒國治
    「台灣最美的吃,是窮中吃!」 舒國治繼《台北小吃札記》後,又一本令你垂涎的書。 十項最具台北性格的吃食 一、牛肉麵 二、麵攤與滷菜 三、豆漿店 四、自助餐 五、清粥小菜 六、福州乾麵 七、肉包、腸子湯、冬粉湯、肉粽 八、川菜客飯 九、大腸麵線 十、便當 被譽為「小吃教主」、卻自謙是「繞遠路達人」的作家舒國治,家中沒有冰箱、冷氣、電視,完全稱得上「檢樸過日子」的楷模。他的新書《窮中談吃──台灣五十年吃飯之見聞》,說的是五十年來窮困中的吃所令人回憶無窮、詠嘆不盡的種種美好滋味。 從蛋炒飯到蔥油餅,從魯肉飯到餃子,從牛肉麵到回鍋肉,在書裡俱有獨到的觀察與描述,若說「窮中談吃」,甚至窮中還吃得好、吃得深有格調,舒國治最有資格! 本書為作者近五年論吃文章之結集。最早有到一九九二年〈吃麵攤〉與一九九九年〈餃子〉者。內容概為五十年來在台灣吃飯吃麵之種種所見所思。 ...(展开全部)
    窮中談吃: 台灣五十年吃飯之見聞
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    窮中談吃 - 图书

    导演:舒國治
    舒国治,1952年生于台北。原籍浙江。是60年代在西洋电影与摇滚乐熏陶下成长的半城半乡少年。70年代初,原习电影,后注心思于文学,曾以短篇小说《村人遇难记》备受文坛瞩目。1983至1990,七年浪迹美国,此后所写,多及旅行,自谓是少年贪玩、叛逆的不加压抑之延 伸。而文体自成一格,文白相间,简淡中深富雅韵,论者咸认与他的清简度日有关。常人忽略的清苦生活之美,最受他无尽窥探与咏颂。 著有《理想的下午》《流浪集》《门外汉的京都》《台北小吃札记》《穷中谈吃》等。
    窮中談吃
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    余英時與台灣學術貴族制五十年 - 图书

    2021
    导演:盧建榮
    余大師學術成就名實不符, 孵育余家班五十年,導致學術貴族制壟斷之禍。 余大師經不起驗證的學術成績: •為取悅費正清寫漢代版的封貢體系 •湊熱鬧鑽紅學,錯把書評家和書商當作者 •神話陳寅恪 •比附明清商業文化為資本主義 以「海外胡適」自居,並以一身繫中華文化存續的余英時,五十年駐錫福華寺,大吹其會通中西文化的法螺,卻犯了引用西方學術理念的誤用、濫用,甚至挪用的失格之舉。他對中西文化的理解,多流於皮相,且屬於高山滾鼓的性質。他終極關懷的兩說「儒學的現代化」及「中國文化無敵」,如今看來愈發如昨日黃花,盡化為春泥矣。 余氏以治思想史聞名於世,不僅研究個別思想家,如朱熹、戴震、章學誠、陳寅恪、胡適、顧頡剛等人,也研究時代變動下的思潮,如漢晉之際、明清之際,以及晚清民初。這些研究的手法暴露了不少在思維上的盲點,在與西洋學術資產對話時的牽強,在課題拿捏上精準...(展开全部)
    余英時與台灣學術貴族制五十年
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    文坛五十年: 文坛五十年 - 图书

    导演:曹聚仁
    《文坛五十年(正编续编)》描述了二十世纪初到新中国成立这一时期的中国文学发展的历史概貌。它依时间脉络先后为顺序,以五十七个专题,追述了五十年阀的文学社团、流派、报刊载体、重要作家和各具影响的作品。语言真切随和,富有生趣。
    文坛五十年: 文坛五十年
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    在华五十年 - 图书

    2015历史·中国近现代
    导演:司徒雷登
    司徒雷登的《在华五十年》,记录了中国近现代最风云激荡的历史,对于毛泽东、蒋介石等历史人物有着细致入微的描画和分析。从当今的视角去审视那段历史,会有一种别样的体会。
    在华五十年
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    西晋五十年 - 小说

    历史
    导演:王晔秋
    自2008年10月起,笔者以大量前人的有关著作为基础,在充分考证之后,详细描述了从曹魏帝国中后期,到西晋王朝七十多年间,司马家族从崛起、夺权、衰落到亡国的历史事件。全书共分为九章,按照章节前后顺序,分别为《司马家族的崛起》、《建立自己的王朝》、《统一全中国》、《打开地狱之门》、《魔鬼皇后贾南风》、《骨肉相残》、《最后的内战》、《国破家亡》、《末代皇帝》。全书每一章都超过11万字,截止2013年1月1日,九章已全部完成。本书是建国以后,第一个用现在流行的白话文描述司马懿、司马师、司马昭父子以及西晋王朝历史的历史力作,对这段时期的各个历史事件进行了详细的考证,发现了一部分前人没有提到的史实,对其中涉及的学术问题进行了比较系统的整合,提出了一部分前人没有提出过的论点。   西晋五十年小说为转载作品,章节由网友发布
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    文坛五十年 - 图书

    导演:曹聚仁
    《文坛五十年》系我国现代已故著名记者和作家曹聚仁先生的一部回忆录性质的著述。此书最初于50年代中期由香港新文化出版社出版。由于当时的印数和发行范围有限,大陆广大读者很少有人读悉。此事距今已有40余年。今征得作者长女曹雷同意,并授权首次在大陆由东方出版中心出版。 曹聚仁先生写与20世纪中国文坛的许多著名学者都有这交往,本书真实而生动记述当代文坛的一些重要的人和事,这些文坛轶事无疑是研究现代中国文学史一价珍贵的资料。这也是我们今天重新出版此书的一个缘由。 整理这部著述时,我们发现原书存在不少疏漏,这次出版,我们作了认真的校勘,但有些地方,为保持原书面貌,只加注以示正误。此外,原书分“正”、“续”两集,为方便读者阅读,此次出版,将两集合并为一。兹此说明。
    文坛五十年
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    甲午五十年 - 图书

    导演:陈占彪
    千古伤心马关饮恨不忍过,全民枕戈台湾光复终一统。 马关谈判,字字句句,令人刿心怵目!志得意满的伊藤博文的虚骄,英雄气短的李鸿章的恓惶,从他们在春帆楼上的每一句言辞和每一个神态中扑面而来。稍有良知和血性的中国人,都不能不为之痛彻肺腑,勃然而起。 “旧耻尽雪,旧土重享。 ”自1895 年乙未割台至1945 年台湾重光,半个世纪间,我忠肝义胆之炎黄子孙,特别是台湾同胞,为反抗日本殖民统治,前仆后继,慷慨赴死。台湾的光复正是“祖国必须统一,也必然统一”的绝好历史注脚。 本书中收录的这组文献,主要包括甲午战败后中日马关和谈的经过详情,《马关条约》对我国民精神的刺激和巨创,以及我民族以血与力最终洗刷马关之耻、光复台湾的奋斗历程。全书自“中日宣战”始,次“媾和定约”,次“广岛拒使”,次“马关和谈”,次“书愤吊台”,次“明耻复台”,以“万历议和”终。 重温这段民族的...(展开全部)
    甲午五十年
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    人生五十年 - 小说

    导演:凤川辛农
    简介:十年,十年,十年,三十岁的壮年又如怎?
    人生五十年
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